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3/19（金）夜寒い中、仕事帰りに寄りました。よく豚骨が苦手の人用に、豚骨独特の香りを除いたり、あっさりした味で豚骨ラーメンを出している店がありますが、豚骨好きな人からすると邪道だなと思ったりします。でも、「白天」では、濃厚でコクのある白濁スープと固めの超細麺が味わえます。逆に、変な臭み等はありません。ついつい替え玉をしてしまいます。いわゆる博多系の豚骨ラーメンが好きな人には、お勧めの店です。寒い時に、このラーメンはたまりませんです。「御天」や昔の行列が出来ていた頃の「なんでんかんでん」を思い出させます。
アライグマ
ちーさ
ゆーり２５
Dr.KOTO
buriburi
3/19（金）夜寒い中、仕事帰りに寄りました。
よく豚骨が苦手の人用に、豚骨独特の香りを除いたり、あっさりした味で豚骨ラーメンを出している店がありますが、豚骨好きな人からすると邪道だなと思ったりします。
でも、「白天」では、濃厚でコクのある白濁スープと固めの超細麺が味わえます。逆に、変な臭み等はありません。
ついつい替え玉をしてしまいます。
いわゆる博多系の豚骨ラーメンが好きな人には、お勧めの店です。
寒い時に、このラーメンはたまりませんです。
「御天」や昔の行列が出来ていた頃の「なんでんかんでん」を思い出させます。