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3月30日 PM12:304組6名の後に･･･約10分で着席。待ってる間にオーダー聞いてくれたんで数分で登場。魚粉（カツオかな？）が散った茶褐色のスープにレンゲ沈めると、淡い色のスープが中から浮かび上がる。熱っ！少しとろみがあって魚介濃厚、クリーミー。太麺はもちもち感良好、コシもあってハイレベル。具材はチャーシュー（小）、穂先メンマ、白髪ネギ、のり＆味玉。特に印象には･･･総評：美味い。要望：1玉140gは少ない｡｡｡ But いきなり2玉になる大盛りは多い。 1.5玉な中盛り希望。あと、オレの好みで言うと、スープに刻んだ柚子が浮かんでんのもアリかなと。まっ、素人の意見って事で。太麺美味かったから、細麺もつけ麺の平打ちも期待できそうだし、また来ます。ごちそうさまでした。
HIKUROCK
Choco Smile!
カズオ
3月30日 PM12:30
4組6名の後に･･･約10分で着席。
待ってる間にオーダー聞いてくれたんで数分で登場。
魚粉（カツオかな？）が散った茶褐色のスープにレンゲ沈めると、
淡い色のスープが中から浮かび上がる。
熱っ！
少しとろみがあって魚介濃厚、クリーミー。
太麺はもちもち感良好、コシもあってハイレベル。
具材はチャーシュー（小）、穂先メンマ、白髪ネギ、のり＆味玉。
特に印象には･･･
総評：美味い。
要望：1玉140gは少ない｡｡｡
But いきなり2玉になる大盛りは多い。
1.5玉な中盛り希望。
あと、オレの好みで言うと、スープに刻んだ柚子が浮かんでんのもアリかなと。
まっ、素人の意見って事で。
太麺美味かったから、細麺もつけ麺の平打ちも期待できそうだし、
また来ます。
ごちそうさまでした。