津田沼の知人のススメでやって来ました。
管轄外のパトロールです(笑)
16:00現在、他に２人しか客はいませんが
表の道の向こう側には丸椅子が１１脚置いてありました。
学生に人気らしく混雑する時間はきっとスゴいんでしょう。
到着した一杯は、デフォルトでも結構な背脂ウキウキです。
ただスープ自体はそれほど濃厚でなく、ややライトで甘みがあります。
で野菜がいいですね。キャベツがとっても甘くておいしいです。
（・・練習で「天地返し」を試み、跳びはね失敗。どうやるんだ？笑）
麺はモチモチの太縮れ麺。スープとの相性も言うことありません！
タレに漬かった卓上のニンニクを入れるとグンと味も濃くなりイイんですが
ニンニクだけを効かせたい時には濃くなりすぎるので注意ですね。
次回来るとしたら野菜マシにチャレンジ！（盛り方はかなり手強いらしいですが・・・）
この付近の学生はかなり重宝するでしょうね。僕も学生時代から目覚めていたらどんなに幸せだったか！
いや、逆に知らなくて助かったのか？（笑）