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仕事での乗り換え時間を利用して昨日訪問。
数十年前の学生時代、趣味の有名ラーメン店めぐりでは、池袋大勝軒、青葉等々本当においしく感じました。
しかしながら、昨今のラーメンブームにより、確実に全体のレベルが上がったためか、昨日の印象は、普通においしいツケ麺だけの65点。
超有名店なのに、あまりにも特徴がないため、-10点。

PS.改めて思いますが、「北習大勝軒」のヘンな味_気持ち悪くなる味_マイナス〇点はなんだろう?暖簾分けですよね?

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