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90点
つゆそば+3種盛(岩のり、玉子、チャーシュー)[その他/醤油]
旅人の木（東京都武蔵野市）ノミコーバイ

以前食した時よりも甘みがほど良く効いている澄んだスープがとてもおいしかった。麺も茹で具合もちょうどよい。仕事の丁寧さは、群をぬいていると思う。もう少しスープのしょっぱさをおさえた方が私は好きだが、とげとげしさがないのでとても飲みやすかった。

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