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「油そば」@旅人の木の写真約3ヶ月ぶり2回目の訪麺。
13時前で先客9人後1人。
油そば(700円)+ベビースター(50円)+チーズダブル(100円)を頂く。
いわゆる油そばとジャンガレ系のまぜそばのほぼ中間といった印象。
両方のいいところを感じられる反面、若干の物足りなさも・・・
ニンニクがないのがその一因かもしれないので、トッピングに加えてもいいかも。
突き抜けたものは無いけどジャンクっぽさの中にラー油の辛さで引き戻されたりと面白い感覚。
チーズたっぷりと玉葱のシャキシャキ感、ホロホロチャーシュー、適度なベビースターのカリカリ感は絶妙なバランス。
なんだかんだいってかなり旨かった。満足感有。

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