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「台湾ラーメン・焼き豚なし(小)」@ラーメン屋台の写真先週、「台湾ラーメン げん」を訪問しましたがあまり満足できなかったので
師匠にあたる「ラーメン屋台」を近いうちに食べるという宿題を残しました。
丁度「俺のラーメンあっぱれ屋」に行く目的ついでに訪問しました。
本来なら台湾ラーメン(中)ぐらいを食べるべきだったが
「俺のラーメンあっぱれ屋」の連食後のため(小)460円にしました。
「台湾ラーメン げん」の師匠店だけあってなかなか美味しくいただけました。
「げん」の不満点であった麺は適度に硬かったのでグッドでした。
ベストの状態で食べていたらもっと高得点を出せてたと思うと自分にふがいないです。
また食べる機会があれば再訪問したいです。
ごちそうさんでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ラーメン関係の本の常連で10年位前はもっと美味しかったように思うのですが、他の店のレベルが上がって舌が肥えてしまったのか本当に味が落ちたのか…
まぁ、休日のお昼は待ちが出る時もあるので人気は有るようで頑張ってほしいお店の一つです。

暴走でっぱ | 2010年4月7日 10:18

昔からの有名店だったんですか?
場所がわかったんでまた行ってみます。