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いらっしゃいましたか。6日は暖かかったので良かったですね。翌日はまた寒くなったのです。
タイガー道場さんの写真を見ると、私が食べた時よりもしっかりしたチャーシューが乗っているようにも見えますが・・・。
アルビノーニのアダージョ | 2010年4月7日 21:31いらっしゃいましたか。6日は暖かかったので良かったですね。翌日はまた寒くなったのです。
タイガー道場さんの写真を見ると、私が食べた時よりもしっかりしたチャーシューが乗っているようにも見えますが・・・。
アルビノーニのアダージョ | 2010年4月7日 21:31
18きっぷの期限が切れる前に是非訪問したかったので「俺のラーメンあっぱれ屋」
を訪問した勢いで行きました。
12時前に彦根駅に着き、アルビノーニのアダージョさん のアドバイス通りレンタル自転車(1日500円)を借り「麺屋 ジョニー ベルロード店」に向かいました。
彦根城の近くを10分ほど自転車を漕ぎながら「麺屋 ジョニー ベルロード店」に着きました。
昼時だったので多少混んでましたがなんとか待ちなしで座れました。
メニューですが「厚切り炙りチャーシュー」にしたかったのですが
もう一店訪問する予定なので「真空チャーシュー味噌カレー麺」にしました。
混んでたので多少時間がかかりましたが無事にご対面しました。
麺は自家製麺でツルツル感とコシがあり自分好みの麺でした。
スープは味噌主体でカレー粉の風味を利かせた感じでした。
少し生温く感じましたもう少し集めの方が好きですね。
チャーシューは柔らかく濃くがありましたが
味噌カレー系のスープではパワーが半減していると思いました。
実際に食べてませんが本店の塩の方が引き立つのではと思いました。
このラーメンの最大の隠し味は千切りキャベツでしょう
千切りキャベツがカレー粉の風味を引き立てている感じでした。
また彦根方面に行く機会があれば再訪問したいと思いますごちそうさんでした。