ココでの評価を見る限り、
もりそばは酷評が多いので食べない方が良いのかな・・・・
と思っていたのですが、
今日チャレンジしてみました。

麺はツルっとコシがあり、美味しかったです。
つけ汁もバランスが取れてて美味しかったと思いますよ。
言われてるほど味薄くないし(まぁ、多少薄目ではありますが)。

ただし・・・・汁がぬるいー！！
麺半分くらい食べたところで、もうつけ汁が冷え切りましたからね。
大盛りにしなくて良かったと思いました。
つけ汁はもっと熱々で出せば良いのに、なんであんなにぬるくしてるんだ？？
何か狙いがあるのかな・・・。

チャーシューも美味しく、
つけ汁さえ熱々ならばもっと良い点数付けられたのに、残念ですな。

あとはちょっと店内が狭いですね。

余談ですが、
隣に座ってたオッサンがチャーシュー丼を頼んだのですが、
チャーシュー丼を受け取るや否や(as soon as)、
カウンターの上に紙ナプキンを置き、
ネギを一つ一つ丁寧に取り除いては紙ナプキンに乗せていくという・・・
約5分間に渡ってその作業を繰り返し、
真横で見ていて、ものすごくイライラしました。

最初からネギ抜きで頼めばいいのに。

新橋ってヘンなヤツ多いよなー。
まぁ、ィィや。