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「特製つけ麺&味玉&Aセット」@龍神麺の写真店はナビにて、すぐ発見。
11時半頃に入店で先客は6人。私が出る頃には結構な
客入りでしたけど。このお店!!!つくばの人気店「活龍」の
母体なんですよねぇ。以前も何回か行こうかぁーと思ってた
んですけど、流石にいわきからは少し遠いんで敬遠してたお店です。

店内は、お洒落な作りで、上品な居酒屋でも充分やって
いけるような店内。

メニューを見て、特製つけ麺に味玉をトッピングして、小ライスと
餃子が付いてくるAセットでオーダー。

まず、ライス&餃子が出て来たんだけど写真撮影の為に食べないで
無視して、つけ麺を待つこと10分くらいかなぁ。
そこまでの時間はかかってないかなぁ。

濃厚豚骨魚介系のスープと麺が堂々の入場。

まず麺だが、太さは中麺かなぁ。
加水率の高そうな麺で期待がもてる。
で、何もつけず麺を。。。

うーーーん、個人的にはもう少し水分が少ない麺が
好きだが充分に美味い。

次にスープだが、温度はつめ麺にしては高めかなぁ。
見た目通り、濃厚系で魚介系ですなぁ。
ドロドロとまでは行かないけど、味的には三田製麺所に
似てるかなぁ。

総合的には、麺も悪くはないんだが、このスープなら
もう少し太い麺の方が合うように感じた。

が・・・もちろん総合的な完成度は高い。
評価の高い餃子も満喫出来たし、基本的には文句なし。。。

メニューも多いし味もいい感じなんで評判通りの
お店でしたぁ。ただ、いわきからは流石に遠いな(笑)

お勧め度
★★★★

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

 前に言っていた桜川のなんたらってここですか!
 美味しそうですねぇ~今度行きますよ!

続、呼塚の男 | 2010年4月13日 07:49