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「龍神タンタン麺」@龍神麺の写真2010年4月21日(水) 11:15

昼飯時には早いが時間調整も含め早飯を会社の方と二人(MTさん)で。
神奈川→茨城→神奈川で日帰り出張での昼食で二人とも初訪です。
広い店内に先客2名。
我々は6人席に案内されて2名で広々と。
そんなこんななかメニューを見ながら自分のお腹と相談した結果、中でも最もシンプルであっさりと謳われている『龍神醤油らーめん』にしようと思っていたのだが、注文を取りに来た女性店員さんに『何が人気ですか?』と尋ねたところ、『一番の人気は龍神タンタン麺、二番は熟成醤油ラーメンかな。特製つけ麺になさる方も結構いらっしゃいますよ。』との回答。
それではと言う事で、『龍神タンタン麺(750円)』を選択しました。
待っている間には5人ほど来店したのですが、その全員が特製つけ麺を注文していました。
待つ事10分ほどで写真のものが到着。

スープは真っ白ベースにラー油の赤みが表面に。
味は濃厚な白ゴマ味でベースの出汁は不明。
麺は中太ちょい縮れで麺量は若干少なめか。
麺に良くスープが絡みます。
具材は写真でも分かる通り、青菜、ザーサイ、白髪ネギ、味噌挽肉。
この内容ならライスも合いますね。

ごちそうさまでした。
機会があったら他のメニューも食べてみたいです。

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