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2010年4月21日（水） 11:15こちらは同行したMTさんのレビュー。私もスープを一口頂きましたが同感でした。尚、頼んだメニュー『熟成醤油らーめん』は店の方曰く、人気ナンバー2との事。ノーマルの『龍神醤油らーめん』よりも100円増しの650円です。● 変わった感じの豚骨味。これは他店にはない独特の味だ。● 背脂の浮くスープは濃厚と言うよりも塩辛さが目立つ。● このしょっぱいスープが中細の直線麺に絡み過ぎて尚しょっぱい。こんな感想。しょっぱいのが強すぎか。熟成し過ぎなのか。ごちそうさまでした。
DJ-Moritaka
ヨシボー
king-big
イェーイKEIショップ
ソバ⚡︎ヴィシャス
こちらは同行したMTさんのレビュー。
私もスープを一口頂きましたが同感でした。
尚、頼んだメニュー『熟成醤油らーめん』は店の方曰く、人気ナンバー2との事。
ノーマルの『龍神醤油らーめん』よりも100円増しの650円です。
● 変わった感じの豚骨味。これは他店にはない独特の味だ。
● 背脂の浮くスープは濃厚と言うよりも塩辛さが目立つ。
● このしょっぱいスープが中細の直線麺に絡み過ぎて尚しょっぱい。
こんな感想。
しょっぱいのが強すぎか。
熟成し過ぎなのか。
ごちそうさまでした。