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土曜日の15:30頃訪問。店内満席、中待ちが３名。タイミングが良かったようで５分程で着席できました♪店主さん、いつも通り無駄のないシャープな動きです(^-^)硬め指定のためすぐにコール要請があり、まもなく提供されました♪麺は以前より若干硬めでした。それでも他店よりやわらかめですが(^_^;)スープは非乳化。醤油が強めで私好みです♪野菜はキャベツ率が高めで甘みがあり美味しいです(^^)豚は普段より多く、大きな塊が３つほど♪うち２つはトロトロにやわらかく当たりでした(^-^)土曜日のこの時間帯まで営業してくれるとはありがたい限りですね。ごちそうさまでした！
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とある大学生のラーメン日記
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店主さん、いつも通り無駄のないシャープな動きです(^-^)
硬め指定のためすぐにコール要請があり、まもなく提供されました♪
麺は以前より若干硬めでした。それでも他店よりやわらかめですが(^_^;)
スープは非乳化。醤油が強めで私好みです♪
野菜はキャベツ率が高めで甘みがあり美味しいです(^^)
豚は普段より多く、大きな塊が３つほど♪うち２つはトロトロにやわらかく当たりでした(^-^)
土曜日のこの時間帯まで営業してくれるとはありがたい限りですね。
ごちそうさまでした！