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コメント
毎度～
家系のニボやんなんて斬新やな～
日々、進化しとるんやな～
交換はそんなに気にするなや～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年4月10日 20:28願い人さん、どうもです。
自分も以前、「少し小ぶりでしたので、こちらもどうぞ」
と、レッドロブスターでオマール海老のグリルが
サービスでもう一個ついてきた事がありました。
………、全然関係ない話ですみません。
きっとタレを後から入れると全体量減っていて濃ゆくなるので、
新しいのを作ってくれたのかもしれんですね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月11日 03:17こんにちは。
「春木屋」かと思ったら「春木家」なのね、知りませんでしたm(_ _)m
家系でニボですか、珍しいですよね？
それにしても醤油タレ入れ忘れって、読んでてちょっとガクッと来ましたよ。
それでも旨かったとは、アレンジすれば塩らーめんがイケそうですね！
メリー・マン | 2010年4月11日 16:54皆さん、コメントどうもです～。
To メリー・マンさん
そう、ワタクシも「春木屋」好きなので、最初は同じ思いでしたね～
ラーメンに限らず”春木屋”って、”かどや”位良く使われるネーミングな気が････（笑）
麺＆出汁好きなワタクシ、入れ忘れでも結構出汁で美味しく頂けました（笑）
To つくし野ラーメン隊1号さん
お、オマール海老のグリル！？
それなら忘れてでもサービスして貰った方が嬉しいですわなぁ～！
まさかのまさか、ラーメン屋でオマール海老を食せたら運命的ですわ。。
To アカンな～同好会さん
家系専門外なもんで、敢えて別物でいってみましたわ～！
日々進化しとるんですなぁ。
今夜は大勝軒のカップラの余りの普通のカップラぶりに、ショックで寝れませんわぁ･･･
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年4月11日 21:04
そんな中、気が向いてコチラへ！
家系以外のコチラを頼んでみました。
具は、ネギ、メンマ、ホウレン草、のり、チャーシュー。
麺は、断面四角の中太ストレートで、加水は中位。
何よりスープ。
ベースの豚骨スープの比率を下げ、煮干を効かせたサラサラ醤油スープ。
グビグビ完飲系では無いものの、魚介によって美味しい仕上がり。
煮干より節系重視にも感じるソレは、広くみるとサラサラの豚骨魚介の様。
麺もスープも家系とは異なったので好印象！
～～～～～～～～～～～～～～～～～
関係無いですが、１回目の提供後、「家系にしてはかなり薄味」と思いつつ撮影後に１口食べたら、醤油ダレを忘れたとの事で交換して頂きました。
有難い反面、何故提供後しばらくして･･･撮影したからなのか、もし撮影していなかったら！？
と、思いが過ぎってしまいました。
間違いは誰にでもあるので、（撮影しない）一般の方に対しても同じサービスをして頂いておられるだろう事を願います。
交換前の一杯･････。
出汁の味のみでもワタクシ、、魚介から出る塩分で美味しく戴けましたが（爆）
【味67点】【提供後交換の謎-2点】