Item: 横浜ラーメン 春木家
Rating: 52
Author: 茨城ラーメン発展願い人（休止）

52点

２杯目。（１杯目の疑惑により撮影を控えました）

普通にノーマルではつまらないので、如何にも相性が悪そうな･･･気になっていたコチラをオーダー。食わず嫌いはイカンので････。

具はラーメンの具から一部減らした模様で、何よりもスタミナの餡がかかってます。。
当然、甘辛い餡で、レバー、カボチャ、ニラ、キャベツ･････と、スタミナのお店での餡とほぼ類似の内容です。

麺は太麺で、ノーマルの家系のラーメンと同じ麺である模様。
麺だけならほぼ70点近いですね～。

そして何よりスープ･･･。
ベースの豚骨スープは、家系独特の表面油が無いので「あれ？」と思ったが、スープそのものに油分が混じりこんでる感じで結構なドロドロ感、これもまた美味い。。
当然気が向いたら食べたいスープですなぁ～～。

ここでスタミナ餡と混ぜる････ここからが未知の気になっていた領域。
予想通り････というか、ノーマルの豚骨スープがスタミナ餡で甘辛く･･･意外にスタミナ餡が強く、甘辛豚骨に完全に変貌！！！
チョットワタクシ的には･･･。
（あくまで個人的にですが、試してみて失敗作だった････的な感が･･･）

ワタクシの味覚だけが合わない可能性もあるので、是非とも皆さんのレビューをお待ちしたいものです！！

久しぶりに一風変わった体験が出来ました！
一風変わった体験、食べ歩く上で大切な要素ですわ～！

味　⇒　【ノーマルスープ時：64点】【スープ混合時：41点】

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2010年4月10日 20:33投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 2件

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茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、こんばんは。

家系・ミーツ・スタミナ！
醤油豚骨に水戸スタミナの餡ですか。これは野心的な一杯ですね。
ただ、相性は今ひとつみたいだったようですね・・・。

でも、面白い体験が出来たのではないかと思います。
こんなメニューを遠征先で見つけたら私も絶対に頼んでしまいそうな気がします。

ぬこ＠横浜 | 2010年4月10日 23:13

願い人さん、どうもです。

豚骨醤油＋スタミナ＝めっちゃ精力的
茨城と神奈川の融合ですね。
でも甘辛の家系ってイメージしにくいですね。
一度、ご対面してみた～い。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月11日 03:20

こんばんはー
勿論、食べる人によって違うんだろうけど
豚骨スープに、スタミナ餡のコラボは失敗に感じたようですね
　一風変わった体験はやはり食べないとわからないですよね
これからも未知なるチャレンジ待ってます

キング | 2010年4月11日 09:51

皆さん、コメントどうもです～。

To　キングさん
どうもです！
これを機に、食わず嫌いは完全克服、未知なる挑戦を進んで行いまっせ～！

こういうメニュー、食すよりも探す方が大変ですわ～
納豆カレーチーズレバーラーメン　等･････何かあったら教えて下さいませ～～～

To　つくし野ラーメン隊1号さん
＞茨城と神奈川の融合
⇒おぉ、言われてみれば！！
　茨城県民なだけに、神奈川に失礼な気が･･･笑

コレにハマる味覚の方はごく一部な気がしまっせ～！

To　ぬこ＠横浜さん
これぞ食べ歩きですわ～！

ですよねですよね～～！
家系地元の貴殿の感想も聞きたいです！！！
でも、原付でお越しになられて････やっぱりオススメはデキマセヌか･･･！？＾＾；