レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
麺・・・・は大で450gでは無く400gとの事典型的な開化楼のゴワゴワ麺で好き嫌い有りスープ・・・・もっこり豚より若干万人向けですが乳化スープで透明アブラが少なめ。タレ・・・カラメ必須でカネシが効いてくると美味い。具・・・・豚は腕肉でモッコリと同じですがやや薄めの味トッピングはトリプルまで全てに対応してくれる。麺マシも言えばやってくれると聞いたので次回は600g以上かな店の状況はフードコート内なのでロット争いや次ロットを気にしなくて良いのでゆっくり食べれるのが素晴しい。しかし土日はコート内の席の取り合いで席探しの待ちが出来ている状態なので席を確保してからの注文になるのが欠点。家族で分け合って食べているのが印象的で他の二郎系や亜流ではありえないシチュエーションで敷居が低くて良い。
典型的な開化楼のゴワゴワ麺で好き嫌い有り
スープ・・・・もっこり豚より若干万人向けですが
乳化スープで透明アブラが少なめ。
タレ・・・カラメ必須でカネシが効いてくると美味い。
具・・・・豚は腕肉でモッコリと同じですがやや薄めの味
トッピングはトリプルまで全てに対応してくれる。
麺マシも言えばやってくれると聞いたので
次回は600g以上かな
店の状況は
フードコート内なのでロット争いや
次ロットを気にしなくて良いので
ゆっくり食べれるのが素晴しい。
しかし土日はコート内の席の取り合いで
席探しの待ちが出来ている状態なので
席を確保してからの注文になるのが欠点。
家族で分け合って食べているのが印象的で
他の二郎系や亜流ではありえない
シチュエーションで敷居が低くて良い。