品達に行くことになって、品達のなかで一番おいしそうなラーメン店をセレクト。
平日１８時半時点で、このお店となんつっ亭だけ行列できてました。

はじめていく店は無難にふつうのつけめんを選ぶことにしています。
「あつもり」もあるがつけめんより１０円高いので、つけめんに。
１０円高いのはあつもりにはだし汁が絡めてあるからだそう。

食券購入後、並んでいる時点でオーダーを取っていたが１０分くらいして麺登場。

鰹節とメンマ、とろとろチャーシューの入った豚骨のクリーミーなスープに、
太めんを投入。塩辛くありませんようにと願いつつ、口へと運ぶ。

おおっ、いい感じ。
コクのあるスープが麺によく絡んでます。すごいおいしい。
あまりお腹が空いていなかったけど200gすんなり食べれました。
ここのチャーシューは角煮のように口の中でとろけます。
手間隙かけて煮込まれている印象。お肉の繊維が口に残りません。

この店のよい点はスープの入ったポットがテーブルに置いてあり、頼む必要なく自分で入れられること。もし塩辛くても自分で調節できるし♪
今回そんな必要もありませんでしたが、店側の負担も減るし、客も便利だしいいアイデア。焼き石でスープを温めるというのも客側の立場にたった配慮からかなと好印象。

満足しました。ごちそうさまでした。