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「どろっと特濃煮干し+味玉  ※ゲリラ限定」@煮干 丸めの写真4/11 夜

ゲリラ限定シリーズ。
にぼしそばより特濃ラーの進化系といった感じ。

商品名通り煮干がさらに濃厚になってドロッとしている。
これまでの煮干しシリーズもかなりの煮干し感だがこれはさらに上をいく。
煮干し好きには最高の、嫌いな人は徹底的に嫌いそうな味。
自分にはもちろん最高のスープだった。

自家製麺は中細ストレートの専用麺。
にぼしそばの時の幅広麺ではなかった。
ツルッとして適度な弾力があってこの麺の方が好み♪

多めに盛られた新鮮なネギ、チャーシュー、味玉も旨かった。
特に多めのネギはこの濃厚スープには必須アイテムだと思う。

煮干し感がさらに過激になって美味しくなった。
この濃厚煮干しはなかなか他では食べられそうにない。
こちらの煮干しはどこまで濃厚になるのだろうか。
そのうちドロドロ超特濃煮干しなんて出たりして?

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 38件

コメント

毎度~

これは、間違いなくわちきの好みですぉ~
世界中のニボやんが、貴殿を恨めしがっとるやろなw

どんどん濃厚になるんはええこっちゃw

アカンな~同好会 | 2010年5月2日 01:42

アカンな~同好会さん

きっと好きな味だと思いますよ~
世界中のニボやんも絶賛だと思います。

これからも濃厚路線を突っ走ってほしいです!

土屋 圭二郎 | 2010年5月2日 03:04

こんばんは~

特濃ラーよりもさらに濃いのが出てたんですか?
あれよりも煮干しが強いとなると…、自分も好みですw
うーん、ここもホームページとかメルマガがあると助かるんですけどねぇ。
またやってくれたりとかしないんですかね?

corey(活動終了) | 2010年5月2日 03:10

あああ・・・
うらやましかです。丸め
ここは見た目にも旨そうですよね~
うう・・・行きたい。。。
それにしても、だんだん煮干しがエスカレートしてるようなw

たっくん | 2010年5月2日 07:33

corey(活動終了)さん

さらに濃いのが出てました。
不定期でまたやるって言ってましたよ。
メルマガはないけど店主さんからやりますよ直メールを時々いただけるんでその時は連絡しますね!

土屋 圭二郎 | 2010年5月2日 11:55

たっくん

こちらの煮干しはどんどんエスカレートしてますね。
旨いですよ~
定番メニューも美味しいのでぜひお越しください!

土屋 圭二郎 | 2010年5月2日 11:57

こんにちわ~♪

 また濃厚な煮干しですか~
 良いですね~♪
 麺の組み合わせも変えたんですか?
 これは正解だったようですね~
 そのうち突撃しますね!^^

voice50 | 2010年5月3日 09:42

さん

久しぶりでした。
丸めさんも余裕があって気が乗った時しか作らないみたいなのでハードル高いですね。
丸めさんから連絡をいただいたらさんにもお知らせしますね!

土屋 圭二郎 | 2010年5月3日 22:21

voice50さん

麺はこのスープ専用に作ったそうです。
相性抜群でした!
来てくださいね~

土屋 圭二郎 | 2010年5月3日 22:24

こちらは1回しか行っておりませんが、かなり好みなんですよね。
ただ、ワタクシには遠くて…。
会社から代休をもらえた時のみ!という感じですが、こちらはそそられますw

ワタクシのストライクゾーンど真ん中ですね! 限定かぁ、しかもゲリラ。
地元の方が羨ましいかぎりです。

はち ~減量中~ | 2010年5月6日 17:33

はち ~減量中~さん

煮干そばシリーズはゲリラ限定なのでハードルが高いですね。
食べていただきたいですが遠いですよねぇ。
やってる時は情報を流します。

土屋 圭二郎 | 2010年5月8日 14:36