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「小ラーメン+つけ味(650+150円)」@ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店の写真約5ヶ月ぶりの訪問
昼過ぎに到着して待ちは十数人。40分程の待ちで着丼
トッピングはニンニクヤサイ

スープはつけダレをベースとしているのでほんのり柚子の風味や酸味のある
二郎にしてはあっさり上品な味わいながら濃厚でパンチはしっかりあるもの
初めて食べた時はかなり感動したので二郎好きだけど未食の人には是非食べて欲しい逸品

麺は太く縮れたもので軟らかめの湯で加減
モチっとした食感にスープをしっかり絡めてくれる美味しい麺

豚は脂身と赤身がしっかり別れているものでやや硬く微妙
野菜はあまり茹でられていなくかなりシャキシャキ
それに加えてキャベツの芯の部分が多くて苦しかった

味自体は本当に好きだし満足度も高いけど今回は具の部分でのマイナスが残念だった(100416)

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