なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ミニラーメン ニンニクアブラ 600円」@ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店の写真毎度~

有休取得で遠征やよ~w
ラフレのカリー(某店店主)を連れての、ラーメン紀行(奇行)ですぉ~www

かなり離れた駐馬場に馬を繋ぎ、平日11時07分にシャッターズ5人の群れにドッキンコw
つうか、かなり離れたその場所は、この店の駐馬場やなかったみたいwww
他の方々は、オンザロード主体やね。んまぁ、自己責任ってことでw
定刻に開店を迎え、入り口左手の券売機にて「ミニラーメン…600円」チケを購入し、奥から順々に席を埋めていく。

スタッフぅは、職人肌の店主と職人肌のおばちゃん,職人肌のおねいさんの3名体制。
客入りは、開店時シャッター18人。
退店時(11時54分)、中待ち7人外待ち5人程度のなかなかの客入り。

いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、スイちゃんが1杯1万円のラーメンに不快感を示した瞬間、注文から19分36秒228でコール要請を受け、「ニンニクアブラでお願いしますぉ~」と告げると、熱々のラーメンが職人肌のおばちゃんの手により、スイちゃんのもとへ届けられた。
http://photozou.jp/photo/photo_only/214255/36400842?size=800(全景)
撮影会を終えスープを一口、「旨カネシいぉお~~」ぉお~~

スープは、直系二郎Eastタイプ。
西やけどEastタイプw
西の二郎やのに乳化はみられず、カネシ主体で食べさせる感じやね。
温度は高げで、冷めゆく感覚に乏しいタイプ。
粘度は、殆どないシャバ系。
出汁感は、動物系ライト豚さんメインに、背脂やら煮豚エキスやらな印象。
塩分濃度は高げで、カネシ先行出汁感追従な塩梅。
んでもって、味のコントラストは、工藤静香の困った眉毛みたいなw
味の感覚は、初動でカエシ感が口内に広がり、中盤から終盤にかけて動物系の旨みが相乗され、最後にニンニクのアクセントを帯びながら鼻孔へと抜けていく感覚やね。

麺は、中太平打ちちぢれ系、麺量150gとのこと。
計量器にて、麺量を確かめる繊細さを併せ持つ職人ぶり。
茹で加減かなり硬めで、個人的にはもう少ししっかり茹でてもらいたい仕上がり。
スープや具材との相性は、普通にええんやないの~
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用初級は認定されそうやね。

具は、ブタとヤサイ。
ミニやとブタマシは不可とのことで、悲しみのサッドネスw
ブタは、腕肉とやらの肉感備えたとろタイプが2塊半でまちゃウマ~
ヤサイは、デフォでAカップ程度。
かなりのシャキ系やね~
キャベ率37.4%の標準タイプ。
あぶらは、ハンペンタイプでアマ~やね。

あっ!という間に完食!
二郎やから完飲は控えた。
ゴメンぉ~

ちなみに、わちき的妥当価格は600円ジャスト。
ミニやし、ブタマシ出来んので、割安感はないかな~
比較対象メニューは、http://ramendb.supleks.jp/score/200619

【味】70【CP】±0【OP】-1【ブタ】+1【ミニラーメン設定】+1【麺茹で】-1【接客&雰囲気】-5

総評。個人的に、西の二郎=乳化マイルドウマ~なイメージが強いんよね~
こちらも、ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店のような乳化マイルド系を想定しとってんけど、個人的に好みとはいえんカネシで食べさせる東の二郎に近い印象やったねw
時間をかけて、ゆっくりとスープがこなれていくタイプかも知れんね。
んまぁ、ちばからを主戦場とするわちきには、どこの直系で食べても物足らんように映るんが事実やけどね。
接客や応対のほうは、やっぱ二郎やな~wと思わせる一幕もあり、そういうんを重視する方には、不向きな店かも知れんね。

投稿(更新) | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

スイちゃん、まいどぉ~

やっぱミニやねぇ~
豚が異様に旨そうだわ。
八王子まで行ってたんか~
呼んでやぁ~
まさかこの後、野猿かい?

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年4月18日 22:32

隊長、毎度~

ホンマは野猿に行きたかってんけど、
平日昼の部は営業してへんかったんや~w

貴殿の休みの平日やったら呼ぶよ~w

アカンな~同好会 | 2010年4月18日 22:35

八王子はやっぱ  八王子ラーメンじゃろ~  二郎って冒険家じゃのォ

って 八王子ラーメンってなんやねんw

ワシは直系二郎より  富士マルンがええわぁ  

はよ風邪なおせや~w

爺ちゃま | 2010年4月18日 22:41

前田さん毎度~

この系統、量を美徳と考えるんが一般的かもよ~
わちきは、二郎は美味しくないと思うとるから、ミニが適量やけどw

美味しくないと思いつつも、遠征してまで食べてまうwww

アカンな~同好会 | 2010年4月18日 22:47

じいちゃん毎度~

風邪、治りかけやよ~
中村あゆみから大沢誉志幸まで回復してきたど~w

ふじまるは永久に未食やと思うわ~w

アカンな~同好会 | 2010年4月18日 22:49

りうっち毎度~

ホンマは八王子までの予定やなかってんけど、首都高使ったら9時台に当初の予定店に着いてもうたんで急遽、滅多に行けんこちらへお邪魔しましたわ~w
つうか、遠い駐車場よりもさらに遠いところを駐車場と勘違いして止めてもうたw
4連食?
むふw

アカンな~同好会 | 2010年4月18日 23:30

毎度~
カリーさんといっしょかいな~
ええな~
さて、何軒回るか楽しみや

二郎連食でも

いいんだよ~~~

たっくん | 2010年4月19日 08:45

まいど~

ってこの話は先日カリーさん本人から聞いてるど~
西のJだとどうしても東のJより乳化が強いっていうイメージがあるけど
今回のはちょっと違ったみたいやね(汗

UNIA。 | 2010年4月19日 09:37

ども~

西の直系では
ここと、野猿はロケーション的な問題で
かんなりハードル高いんですわw

おいらも、有給とって、いってみましょかねぇ~
そいや、有給使ってないなぁ~(汗

YMK | 2010年4月19日 09:54

おっと~八王子ですか今度わ。
フットワーク軽いですよね。
だけど、スイちゃんさんとこから八王子だと
すごい時間かかるでしょ?

まあアタシもだけど。

美味しそうな画ですが。。。喰えないアタシが哀しいね~

舞度~

食べ盛りやねぇ~
オイラはココで”大”を食べてしまったんで連食は無理やったんよぉ~
貴兄はミニラーやから連食なんでしょうね!?

ん、スープはイーストウッド系でしたか!?
アカンなぁ~
でも、豚はメチャ旨でしょう~www

ユー坊 | 2010年4月19日 12:37

たくっん毎度~

すでにカリーのホムペで
訪問店を公表されとるからな~w

情報漏洩の罪で、告訴を検討中やwww

アカンな~同好会 | 2010年4月19日 19:20

うにやん毎度~

なんや聞いとったんか~
これまた情報漏洩の罪で告訴やなwww

つうか、東と変わらんのが残念無念やった~

アカンな~同好会 | 2010年4月19日 19:21

YMCAさん毎度~

あと栃木と野猿を制しとけば、
二郎制覇も夢でなくなるがな~w

ラーメンごときで有休使ったらアカンどw

アカンな~同好会 | 2010年4月19日 19:27

しおぶるさん毎度~

高速使えば、あっ!という間やね~w
1人移動やと下道しか使わんから、カルチャーショックでしたわ~www

んまぁ、二郎やからねw

アカンな~同好会 | 2010年4月19日 19:30

鵜母さん苺度~

ブタは旨かったよ~
さすがに“大”食べたら、連食は利かんわな~w

ここは、ミニの価格設定があるから良心的や~w

アカンな~同好会 | 2010年4月19日 19:32

まいど^^

二郎系の豚は、作り方を教わりたい位うんまいですな~
例外もあるようだけど、自分的には外れたことないですわ。
ちばからのは、炊飯ジャーみたいなものから出てきたのを見たことあります。

kouhei | 2010年4月19日 20:44

まいど~~

随分遠くまでいったんやね~~
この前の遠征帰りでもよかったんやないのけ~~
ここは以前食べたけど、確かカエシ先行やったよ~
ここまでは今や有休使っても行く勇気が。。

3ちゃん | 2010年4月19日 23:27

康平さん毎度~

わちきも外れたことないよ~
ジロリアン達の言う“外れ”も美味しいと思うから~w

ちばから、今は専用の容器に入れてますわ~
炊飯ジャーの頃のブタは、ネ申やったねw

アカンな~同好会 | 2010年4月19日 23:47

3ちゃん毎度~

このエリアは、良さげな店が多いから、
数度に分けて遠征やよ~
んでも、まちゃ遠いよな~w

平均点がまちゃ高いから、巨乳タイプやと思いこんどったわ~w

アカンな~同好会 | 2010年4月19日 23:49

こんばんは~。
坂本さんとランデブーですか!?
楽しそうですね♪
でもって、二郎にふくみみ!
狙い撃ちしまくりぢゃないですかw
一緒について行きたかったかも~♪

プリティ | 2010年4月20日 00:11

ぷりちん毎度~

坂本さんって人は知らんけど、
カリーとのラー旅は楽しいで~w

土日なら、誘ってんけど~

アカンな~同好会 | 2010年4月20日 21:44

まいど~

流石、登山家や~w
カリーもミニやったんか~?

ゲッタマ | 2010年4月21日 08:17

暴君、毎度~

カリーもミニやで~w
わちきは登山家やなくて、通りすがりにイケメンやで~www

アカンな~同好会 | 2010年4月21日 21:32

まいど~

拙者もカネシ補給に守二に行ってきたど~
カネシなんてどうでもええんやけどww
やっぱ乳化系がええな~

ジン1971 | 2010年5月13日 19:55

ジンジン毎度~

これやったら、上ブレのかじろうのんが良さげやな~w
ここより、守谷のんが好きやで~

横柄な店は、好きやないわ~w

アカンな~同好会 | 2010年5月13日 23:59