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「「ねぎホルモンラーメン(¥1300)」」@関越ラーメン 仙龍の写真てゆか初回(所沢IC近くの掘っ立て小屋時代)は良くわからずにネギラーを頼んで撃沈...2度目(ココでオープンして間もない頃)は飲み帰りに通常のラーでお茶を濁したので、今回は前々から気になってた「ホルモン入り」を付けてねぎホルモンラーメンを注文デス☆

すると店員サンが無料の茹で玉子1個を私に渡しながら...
店員 「ウチのネギラーは、どんなんだか知ってマスか?」
私 「当然承知してマス...(-_-;)v」
店員 「知りませんよぉ...(微笑)」

なぁ~んてやり取りがありマシタが、茹で玉子を剥き剥きしながら数分も待つと「ネギタワー」のラーが到着しますた☆(笑)

トンコツ&鶏ガラ&野菜ベース+背脂の醤油味スープは以前食べた時はそれなりのコッテリ加減でなかなかだとは思ったが、今となっては変にうましか舌が肥えたみたいで、特筆するよな味でも何でもありマセン...よく言えば普通、悪く言っても普通...f^_^;まぁ今現在は「もっとコッテリ」も出来るみたいデスが...たぶん意味無し...(苦笑)

んで麺は製麺所不明の中ちぢれ麺...量は150㌘程度...んでコレは茹で過ぎだろっ!!って位の激柔...味もコシもへったくれも何もありマセン...(笑)

そしてこのお店の唯一の自慢(?)の具...まずは写を見ての通りの「自動ネギ切り機」で刻まれた、鬼のよな大量の刻みネギ...ど~考えても麺の量より多いデス...(^O^;その下にはコレもまたお店自慢の大量のモツがゴロゴロ...んで申し訳程度のメンマが数本有りマシタ...(笑)ネギはシャキシャキ加減はとても良いのだがはっきり言って辛~~~~~い!!!!スープに浸して食べてみたら若干辛さが少なくなったが、ソレでもやっぱ十分に辛~~いデス...f^_^;んでモツ...そのネギの辛さでうましか舌が完全に麻痺してしまった為に、歯応えは十分わかったが味は全然わからなかった...メンマも然り...(苦笑)麺とネギ、モツとネギと気をつけながら交互に食べていたが、ふと気がつくと、また初訪時と同じく「スープとネギだけ」が残ってしまった...(^O^;ココからは完全に罰ゲーム状態...卓上の豆板醤&おろしニンニクを投入しながら何とか「ネギ」を完食♪スープはネギの辛さをクールダウンする意味で完飲デス☆

ご馳走サマでした☆

取り敢えずリベンジは成功しますた☆...(-_-;)v

しかし当分ネギは見たくないなァ...(笑)

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