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早さ ★★★★☆注文はあらかじめ聞いて何人か分まとめて作っているが、列の先頭にいたりすると少し損な感じがする。安さ ★★★★☆ 250グラムで700円。悪くはない。牛スジ丼は少なめで300円。これはあと50円安くしてほしいが。。旨さ ★★★★★魚介の風味が凝縮された油そば。それもかなり濃厚で、普通に食べるとくどいが、酢とラー油をかけると程良くマイルドに。後半は割スープを投入、これも濃厚な豚骨魚介のスープで、タレがないぶん出汁の味が強烈に感じられ、また違った世界を見せてくれる。玉子はほのかに薫香がする上質な一品。サイドメニューの牛すじ丼がなかなかで、少し味付けが濃いが、よく煮込んでいて口の中でとろける柔らかさ。これもまた絶品。店質 ★★★★☆キレイなお店。机下にティッシュが置いてあるが、取ろうとしたら切らしていたｗ
バターラーメン
ワムウ
Stag Beetle
うっかり新兵衛
YUI
注文はあらかじめ聞いて何人か分まとめて作っているが、列の先頭にいたりすると少し損な感じがする。
安さ ★★★★☆
250グラムで700円。悪くはない。
牛スジ丼は少なめで300円。これはあと50円安くしてほしいが。。
旨さ ★★★★★
魚介の風味が凝縮された油そば。それもかなり濃厚で、普通に食べるとくどいが、酢とラー油をかけると程良くマイルドに。
後半は割スープを投入、これも濃厚な豚骨魚介のスープで、タレがないぶん出汁の味が強烈に感じられ、また違った世界を見せてくれる。
玉子はほのかに薫香がする上質な一品。
サイドメニューの牛すじ丼がなかなかで、少し味付けが濃いが、よく煮込んでいて口の中でとろける柔らかさ。これもまた絶品。
店質 ★★★★☆
キレイなお店。机下にティッシュが置いてあるが、取ろうとしたら切らしていたｗ