レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
以前より機会があれば行ってみたかった店です。 今日の昼過ぎに行ってみました。 この店は、山岸さんの東池袋系とは異なる永福系です。 ボリューム感は、共通ですが麺が違う。 細いんですよね。 永福系は、昨年に七飯で食べて以来です。 スープは、七飯と比較するのも問題があるか・・・ 似た感じの傾向があります。 ただ、とても気に入らない事が 作る側が、無条件にスパイスを入れています。 明らかに入ってることが直ぐ分かるくらいに・・・ こう言うのは好きになれないですね。かなり残念な気分でした。 因みに食べてみたのは”チャーシュウ麺”¥900です。 チャーシューは、どちらかというと薄めでした。 昔、永福で食べた時はもっと厚かったと思う。 麺はボリューム感があってもチャーシューはイマイチです。
今日の昼過ぎに行ってみました。
この店は、山岸さんの東池袋系とは異なる永福系です。
ボリューム感は、共通ですが麺が違う。
細いんですよね。
永福系は、昨年に七飯で食べて以来です。
スープは、七飯と比較するのも問題があるか・・・
似た感じの傾向があります。
ただ、とても気に入らない事が
作る側が、無条件にスパイスを入れています。
明らかに入ってることが直ぐ分かるくらいに・・・
こう言うのは好きになれないですね。
かなり残念な気分でした。
因みに食べてみたのは”チャーシュウ麺”¥900です。
チャーシューは、どちらかというと薄めでした。
昔、永福で食べた時はもっと厚かったと思う。
麺はボリューム感があってもチャーシューはイマイチです。