Item: 旨辛ラーメン 味一
Rating: 95
Author: k,s

95点

k,s

今までは細麺だけでスープが勝っていた観があるが（特に煮干しの香り）最近導入した
中太麺が見事にここのスープにマッチ！！！
いままでスープに麺が負けていた観があるがその難点を見事にクリアー！
最高の味に仕上がった！
（中には細麺好きな方もいらっしゃるかと思いますが？？？）
今日食べたのは醤油ラーメンでしたが、先日食べた小田原味噌ラーメンもそう！
同じで中太麺が合っていると思う。
あくまで好みだろうが、もうこの味は癖になる程！（中太麺が！）
これで週に１回は通う事になりそうだ！
高田馬場では最高の部類に入るお店だと思います。