最近仕事が忙しすぎて、なかなか来られませんでした。。。しばらくぶりのドラゴン。

あぶりチャーシューめんを注文しました。

まず香りですが当然のごとく香ばしいです。

スープを飲むと、うん。うまいです。この味はあぶりならではですね。　

麺はラーメンマップ茨城２によると、国産小麦を１００％使用した、細ちぢれ麺とのことで、茹で上げは良好。いつも通りのおいしさ。

そういえば店主さんの他に、男性スタッフが１人増えていましたね。

あとチャーシューは相変わらず肉厚なもので、１ｃｍ以上？はありますかね。それが４枚程のってくるので、腹にたまります。ためしに４枚くっつけて並べてみたのですが、肉の塊になりますね。

あぶりチャーシューにすると多少値段が上がりますが、このチャーシューを食べてしまうと、この価格設定も妥当ではないかと、個人的には思います。

あぶった時の焦げの匂いがスープに付く件については、もう何年も前から言われてますけど、まあ好みの問題ですかね。ラーメンは嗜好品だと思うので、好きだと思えば頼むし、嫌いであればあぶらないチャーシューめんでお願いしてみてはどうですかね？と僕は思いますけど。。。。何事もまず言ってみると良いかもしれませんね。

この店は結構好きなのでいつも点数高めですみません。。。

ごちそうさまでした。