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東京一濃厚と評判の店。初訪麺。11：30で先客2人後3人。超濃厚ＮＥＯ‐トンコツ（750円）を頂く。濃度というより豚骨の臭みが凄い・・・これは強烈。九州でもかなり濃厚な豚骨食ってきたけど、博多駅地下の名代ラーメン以来の衝撃。豚骨の旨みはあまり感じられなくて、臭いに慣れるまで全然箸が進まなかった。麺は平打ちで固めの茹で加減。う～ん、全体的に豚骨とは似て非なるものって感じかな。
めんくい
MAKEJI(味薄めで)
晴れ時々曇り
きみ
次郎gr
11：30で先客2人後3人。
超濃厚ＮＥＯ‐トンコツ（750円）を頂く。
濃度というより豚骨の臭みが凄い・・・これは強烈。
九州でもかなり濃厚な豚骨食ってきたけど、博多駅地下の名代ラーメン以来の衝撃。
豚骨の旨みはあまり感じられなくて、臭いに慣れるまで全然箸が進まなかった。麺は平打ちで固めの茹で加減。
う～ん、全体的に豚骨とは似て非なるものって感じかな。