御存知、日本一の味と量の背脂ラーメンを頂ける、平太周を御紹介します。

店の場所は大崎広小路駅から歩きますと、徒歩1分位でしょうか。
駅前、山手通りを右手に行きますと、目指す平太周は直ぐにあります。

店構えは、何と無い、街のラーメン屋さんと言った風情です。
貴方が中に入り、食券を買った瞬間・・・
いや、この店に赴き足を踏み入れた時から、皆さんは背脂との一騎打ちを想像している事でしょう。

御心配無く!
その期待は、皆さんを裏切りません!

歓喜する者・後悔する者・理解が出来ず呆然とする者。
仮令ですが、様々な感想が、百人百色あると思います。

私個人が初めて食した時は、その佇まいに衝撃を受けましたが、味は背脂に頼る事無くても、カエシとスープ・具等、ラーメンとしてのバランスが非常に良く、一杯のラーメンを食べた満足感に満たされました。
しかし、平太周は食べた後です・・・よね

今の時代、これ程個性があり美味しいラーメンを探す事は、大変難しくなりました。
好き嫌いが、キッパリ分かれる味ですが、(私は基本的に、普段は食べられません)
本当に、何処何所のインスパイアじゃ無く、唯一独創的な味を提供する平太周。
是非一度味わってみて下さい。