なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩らーめん基本」@塩らーめんあいうえおの写真結構前から存在は知っていました。
ですが、営業中を1度も見た事がなく、今回初めて訪問。予想以上の狭さです。先客0、後続4。はい即満席!これは時間によっては列ぶでしょうね。

5分強で到着。中身に対して丼がでかいっ!
スープには白ゴマが浮いてます。麺は細く薄黄色の半透明で柔らかさ普通ぐらい。
スープは鰹が効いたあっさりの塩味。臭みはなく、品のある香りですがちょっと弱い気も。
チャーシューはスパイスが効いた濃い味。ちょっと主張が強すぎな感がありますが、噛み応えは程よいです。
他、水菜の刻み、小さく切った柔らか穂先メンマ。

うーん、味はなんか普通だし、これで750円はちと高いと思います。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ターポンさん こんにちは。

なんか期待以上じゃないっていうか
期待通りでもないんですよね。

チャーシューはスープと相反しているのもなんか・・。

たか&よし | 2010年4月24日 11:37

たか&よしさんこんばんは!

そうそう、なんか統合感に欠けるんですよね。

ターポン | 2010年4月24日 23:57