オープン間もないお店。
中華そばがなかなかでしたので、本日暑かったのでつけ麺を。
スープ、麺とも突出すべき点はないが、普通にレベルが高いです。
ただ、コストパフォーマンスがかなり気になりますね。
中華そばはデフォで680円で肉、メンマ、もやし、ねぎが入っています。
つけ麺のデフォは700円で具は（具といえるか？）ねぎと刻みのり少々のみ。
つけ麺のほうが麺量が多い？とか調理に手間がかかるのは理解できますが、
単純に原材料費でみると、中華そばに比べてなぜ高いのか疑問。
大盛、小ライスともに150円も他店との比較では50円割高な感があります。

ほぼ麺とスープのみでの価格設定としては他店に比べかなり高い気がします。
中華そばはまあまあリーズナブルと言えますが、これからの季節はつけ麺系が
欲しくなる時期ですので、現状では他店の方が上ですね。
つけ麺の価格設定の見直しが必要です。

まあ、価格改定には、ポップなどいろいろあって面倒ですが、さしあたり手書きでも良いでしょう。
つけ麺と大盛、ライスの価格変更があれは、クオリティー的には近くなので秋冬以外でも食べに行きたいですね。
蒲田駅周辺は既存店、新店入り乱れていますので、食べに行く側のわがままな意見と分かっていますが、ご参考までに。