なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン」@とんこつ革命 よかばってん 大門店の写真●ラーメン・650円

 近くに用事があり、時間が空いていたので入店しました。ラーメン(650円)を注文。
 とてもお上品な豚骨ラーメンでした。真っ白で牛乳のような色のスープでとてもまろやかでした。ひょっとして牛乳がブレンドされているような感じさえしましたが、実際どうなのかはわかりません。「とんこつ革命」というのはやや大袈裟かも知れませんが、豚骨臭が全くなくて、やや甘みのあるたいへん美味しいスープでした。これなら、豚骨が苦手な方でも、いけるかもしれません。
 トッピングのモヤシはシャキシャキで、チャーシューはトロリと柔らか。麺は細麺のストレート麺で、サクサクと頂いてしまいました。
 豚骨らしさを求めるならこのラーメンは不向きでしょう。ただ、これはこれで、大変美味しいラーメンだと思いました。女性向きかもしれませんね。あと、値段をもう少々抑えていただけると嬉しいです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。