レイクタウンにできたジャンクガレッジに行って「そういえば、ジャンク系列でドンキタモトだけ行ったことないなぁ・・・。」と思い、前々から評判がよく気になっていたこともあって仕事が早く上がったため車を飛ばして１時間半の道のりをＧＯ。

前情報として、麺増し可能だと聞いていたので100円握って「麺増しお願いします～」って言ったら「大丈夫、いらないですよ＾＾」と。これは、ありがたい。というか、同料金で食べれる分だけ増せるなんて太っ腹！
総じて感じたのですが店員さんの接客すばらしいですね～。

麺増しは750ｇからすり鉢とのことで、せっかくならでっかい丼で食べやすい方がいいなぁ。とこちらを選択。

出てきた丼は「お～・・・ｗ」と思わせる一杯。山勝角ふじでいえば特盛り750ｇ野菜多めレベルですな（そのままですが）

ニンニクは辛みが強めで、Ｗコール無しでも私にとっては十分なレベル。
豚さんは、富士丸やら匠神角ふじと比べると大きさでは引けをとりますが、柔らかく丁度いい塩梅で好きな味です。

麺は次念序で作ってるんですよね？これが甘みがあって乳化スープと絡んで旨い！ゴワゴワの開花楼の麺も好きですがこれもいいですね！
スープは、野菜が多いおかげか塩っ辛さは控えめで甘めのマイルドなスープ。

インスパイア系が好きなのは、本家のカネシが強すぎるのがきつい時があるのも一因なんですよね・・・。
もちろん、量は申し分なし！お腹一杯頂きました～

ここのお店に固定のファンの方々が多いのも頷けました。優良店ですね～また来たいけど遠いな～、しばらくはレイクタウンで修行かｗ