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秋葉原近辺でアポの日、青島食堂が定休日だったので、同僚と一緒に流れてこちらへ。そういや武蔵って初めてだわ。武蔵といっても店によってぜんぜん違うらしいが、どんなものか。12時前、ちょうど空きナシで10分待ち。事前情報なしですが、いかにもカレーが売りっぽい。でもまずは表題のタイトルロールな一件を。ブツですが……。うーん、甘いんですよね。全体的に。麺上のチャーシューというか角煮というか、巨大な肉塊も甘いし、つけ汁も甘い。口が飽きるのですよね……。大根とにんじんの膾が添えられてるあたり、お店もそれをケアしてるんだろうけど。それでもちとツラかったです。スープ割りは、玉子の白身が溶き流してある物で。これは、カレーには合うだろうなぁ。このつけ汁だと……。
すん
ティグ
LIE LIE LIE
にんハル
ぽん太郎
ぜにがた
そういや武蔵って初めてだわ。
武蔵といっても店によってぜんぜん違うらしいが、どんなものか。
12時前、ちょうど空きナシで10分待ち。
事前情報なしですが、いかにもカレーが売りっぽい。
でもまずは表題のタイトルロールな一件を。
ブツですが……。
うーん、甘いんですよね。全体的に。
麺上のチャーシューというか角煮というか、巨大な肉塊も甘いし、つけ汁も甘い。
口が飽きるのですよね……。
大根とにんじんの膾が添えられてるあたり、お店もそれをケアしてるんだろうけど。
それでもちとツラかったです。
スープ割りは、玉子の白身が溶き流してある物で。
これは、カレーには合うだろうなぁ。このつけ汁だと……。