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4/25(日)11:20開店前に来店。すでに10名近くの行列がありました。まだまだ人気店なのかな?数年前に来店し前回はつけめんだったので、今回は食券機にて濃口ラーメン(800円)を購入。第一陣は満席となり、店内にて待ち、着席し着丼したのが12時頃。まずは、スープを一口・・・魚粉の香りが口の中に広がる・・・ってか魚粉強すぎるかな???数年前は魚粉が珍しかったけど、今は他店も追随してるしね。麺は太麺ですが濃いスープなのでバランス良く、コシもあります。チャーシューはとろける様な軟らかさ、だけど味が薄いのでスープと一緒に食べると○。他のトッピングはメンマとねぎ。メンマはなかなか○。店員さんの挨拶がちゃんとあった。(前回は無愛想だったので)焦がしメニューで手間隙増えているみたいだけど、手際よくなった?(前回トロトロ作っていた印象が・・・)でも、値段800円は高いかなー、大盛りにすると900円だし・・・それと、店内は相変わらず汚いです;;客席の後ろにダンボールが積んであるし・・・-5点ごちそうさまでした。帰るときは満席であったが、行列はなくなってました。お客の回転率あがった?でも、日曜日のお昼時なのにねー。
数年前に来店し前回はつけめんだったので、今回は食券機にて濃口ラーメン(800円)を購入。
第一陣は満席となり、店内にて待ち、着席し着丼したのが12時頃。
まずは、スープを一口・・・魚粉の香りが口の中に広がる・・・ってか魚粉強すぎるかな???数年前は魚粉が珍しかったけど、今は他店も追随してるしね。
麺は太麺ですが濃いスープなのでバランス良く、コシもあります。
チャーシューはとろける様な軟らかさ、だけど味が薄いのでスープと一緒に食べると○。
他のトッピングはメンマとねぎ。メンマはなかなか○。
店員さんの挨拶がちゃんとあった。(前回は無愛想だったので)
焦がしメニューで手間隙増えているみたいだけど、手際よくなった?(前回トロトロ作っていた印象が・・・)
でも、値段800円は高いかなー、大盛りにすると900円だし・・・
それと、店内は相変わらず汚いです;;客席の後ろにダンボールが積んであるし・・・-5点
ごちそうさまでした。
帰るときは満席であったが、行列はなくなってました。お客の回転率あがった?でも、日曜日のお昼時なのにねー。