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早さ ★★★★☆ソーメンのような細麺なので仕上がりは早い。安さ ★★★★★質と量も高いレベルで維持していて秀逸。特にチャーシューが一枚一枚大きくボリュームがあっていい。旨さ ★★★★★あっさりでありふれた感じの和風醤油だが、いろいろな素材の旨味丼にぎっしり詰まっている。細~い麺がスープをまとい、口の中でとろける。癒される味。チャーシューはボリュームだけでなく、やわらかく肉の旨みが十分に感じられロース。最高の一杯。店質 ★★★★☆中は広く、待っている人用の椅子がある。
ソーメンのような細麺なので仕上がりは早い。
安さ ★★★★★
質と量も高いレベルで維持していて秀逸。
特にチャーシューが一枚一枚大きくボリュームがあっていい。
旨さ ★★★★★
あっさりでありふれた感じの和風醤油だが、いろいろな素材の旨味丼にぎっしり詰まっている。細~い麺がスープをまとい、口の中でとろける。癒される味。
チャーシューはボリュームだけでなく、やわらかく肉の旨みが十分に感じられロース。
最高の一杯。
店質 ★★★★☆
中は広く、待っている人用の椅子がある。