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●総評麺の旨味、タレ、具材今一歩。●訪問動機○RDB●入店まで2010年月曜、20:34訪店、待ち名0、先客名5。●店内○席カウンター8席○BGM邦楽☆タイル柄カウンター●スタッフ厨房2名●オーダー油そば（650円）＋大盛300グラム（0円）●麺○形状断面四角、中太ストレート☆ちょいゴワゴワ●スープ・甘:辛:酸＝ちょい甘め醤油系塩角なし●具○チャーシュー小振り○メンマ○万能葱○海苔○そぼろ肉●卓上○酢○ラー油○黒胡椒●他○エコ箸
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ
ラーメン ばっさー
ロベルト
●総評
麺の旨味、タレ、具材今一歩。
●訪問動機
○RDB
●入店まで
2010年月曜、20:34訪店、待ち名0、先客名5。
●店内
○席
カウンター8席
○BGM
邦楽
☆タイル柄カウンター
●スタッフ
厨房2名
●オーダー
油そば（650円）＋大盛300グラム（0円）
●麺
○形状
断面四角、中太ストレート
☆ちょいゴワゴワ
●スープ
・甘:辛:酸＝ちょい甘め醤油系塩角なし
●具
○チャーシュー
小振り
○メンマ
○万能葱
○海苔
○そぼろ肉
●卓上
○酢
○ラー油
○黒胡椒
●他
○エコ箸