レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4月27日 PM1:50グループ店含めて初めての武蔵。あの武蔵。高まる期待を抑えつつ、湯切りの掛け声聞きつつ･･･到着。ビジュアルも香りも、いい感じ。スープは、有名なさんま干しと鰹の風味が効きつつ、動物系のそれと、上手く合わさっていいバランス。計算された、完成された味。麺は、もちもちの中太麺。あっさりでお願いしたスープにも良く絡んでくれた。具材は、角煮みたいなチャーシューが印象的。無駄を全て排除して、本当に必要な材料だけを使った洗練されたら～麺。そんな印象。これだけいろんなラーメンがある今じゃ、インパクトという面では欠けるのかもしれないけど、いつまでもそこにあって欲しいら～麺。 ちょっと、高いけど｡｡｡おいしかったです。ごちそうさまでした。
HIKUROCK
takesix
LIE LIE LIE
ゆういちろう
pepp
けＮぢ
4月27日 PM1:50
グループ店含めて初めての武蔵。
あの武蔵。
高まる期待を抑えつつ、湯切りの掛け声聞きつつ･･･到着。
ビジュアルも香りも、いい感じ。
スープは、有名なさんま干しと鰹の風味が効きつつ、
動物系のそれと、上手く合わさっていいバランス。
計算された、完成された味。
麺は、もちもちの中太麺。
あっさりでお願いしたスープにも良く絡んでくれた。
具材は、角煮みたいなチャーシューが印象的。
無駄を全て排除して、本当に必要な材料だけを使った洗練されたら～麺。
そんな印象。
これだけいろんなラーメンがある今じゃ、
インパクトという面では欠けるのかもしれないけど、
いつまでもそこにあって欲しいら～麺。 ちょっと、高いけど｡｡｡
おいしかったです。
ごちそうさまでした。