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「ゑびす印の大笑軒」のレビューで「作り置きの麺」というものがあったので、未訪だったのですが、迷った挙げ句、こちらに入店しました。「みぞれもりそば」なるものをサービスの大盛でお願いしました。着席すること2分で着丼・・・あらら、こちらも「作り置きの麺」でしたか。確かに厨房内では、来客がないにも関わらず、小型ベビーバス大の巨大テボで麺が茹で上がったところでした。先日行った「風雲児」では2,3人前しか入らないような大きさのものをひっきりなしに使いこなしていたのですが。さて、ガッカリしながらも実食。鬼おろしでおろされたような粗めの大根おろしが投入され、酸味がマイルドでした。ご馳走さまでした。
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グロ
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ぽん太郎
「ゑびす印の大笑軒」のレビューで「作り置きの麺」というものがあったので、未訪だったのですが、迷った挙げ句、こちらに入店しました。
「みぞれもりそば」なるものをサービスの大盛でお願いしました。
着席すること2分で着丼・・・あらら、こちらも「作り置きの麺」でしたか。
確かに厨房内では、来客がないにも関わらず、小型ベビーバス大の巨大テボで麺が茹で上がったところでした。
先日行った「風雲児」では2,3人前しか入らないような大きさのものをひっきりなしに使いこなしていたのですが。
さて、ガッカリしながらも実食。
鬼おろしでおろされたような粗めの大根おろしが投入され、酸味がマイルドでした。
ご馳走さまでした。