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久しぶりの訪問、先客3名だが食べ終わりで私のみ、待っている間に丸見えの作業風景を眺めながら待ちます、しかし、何と!
自分のカエシの入った丼の隣には下げた客の丼が二つ・・・
まだ残ったスープやら残飯やらが入っている丼の隣で自分のカエシが入った丼が・・・
おいおいマジデスカ?
麺がアガル頃にそのおばさん店員は何と、残飯丼を下げるのに俺の丼の上を通過しながら流し台へと勢い良くビシャビシャと捨てているではありませんか!
もし一滴でも入ろうものなら・・・
まぁ一命は取り留めたが、コップも客が残した水が入ったまま食洗器にバシャバシャと突っ込む所業。
肝心のラーメンは美味いのに、何を考えているんだか。
店主も髪が伸び放題で、はぁ。
昔は清潔で店主も短髪で寡黙な職人ぽくて良かったんだけどなぁ。
本来ならば30点未満だが改善してくれると信じてこの点数にしました。

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