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中野大勝軒と迷いましたが未訪のコチラへ、先客は14:30と云うこともあり3名、壁に貼り付けてある名刺を眺めているうちに出来上がり、スープはしっかりとした豚骨スープで家系の中でも中々のパンチ力で濃厚、麺はさすがの酒井製麺で美味い!
チャーシューはイマイチ、にんにくを入れるとやはり美味さが増しますね、気になる事は店長らしき人物がタンクトップに和彫りの刺青をダシマルな事、食べてとしては気持ちのいいもんじゃありませんね、気合い入ってるのは分かるけどせめて半そで位着ましょうよ、総評としては美味しい家系でレベルは高いが近くに都内最強と云われてる方南町、桂家があるから再訪は厳しいですかね。

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