大井町之煮干ゞ系強烈未完成印象塩麺

　ソイツわ～。大井町に出現した資本系か個人系か？　まーそんなコトわどーでもいいんだが。胃に優しい淡麗塩求めて2010年オープン新店巡りの一杯ですよ。

　大井町に、資本系か独立系かよく分かんない～とゆーお店が4月28日オープンしたとゆー情報がやってきたとさ。しかも、ニボ塩汁そばがあるとゆー。「2010年オープン23区内新店めぐり」、25店目とゆーことだ。胃の調子は、薬のおかげで今日はまずまず、淡麗系塩ならそー問題わないでしょ。早速向かいましょ。と思ったら。さんが既に2回レビュっているよ。ハヤッツ！

　GWは、体調が宜しくありませんで遠出不可。せめてもの楽しみでありますよ。首都高飛ばして11時40分、到着です。

　複数のサイトで並びがある。とゆーことわ聞いておりました。7人ほどが外待ちですよ。並びのルールが店外掲示されておりますが、店舗情報に記載しておきましょ。
　掲題のモノ、券売機で求めます。味玉は、胃の調子を考慮してパスですぞ。

　しかしまー。お店出て帰るまでの約40分、常に7～10人待ち。どこぞでオープン情報仕入れるんでしょ？　まーアタシもネットだけんど。へへ。

　10分ほど外で待ち、席に座ります。うむむむ。メニュー書きの仕上がり具合やスタッフ（男性4名）構成見ますと、おそらくは資本系かと。最近わ、ラヲタさんたちが資本系を嫌うらしく、表に出ないことも多々あるよーですよ。あ。アタシ？　まーラヲタぢゃない。つもり。だが。たぶんおそらくぱはっぷす。ラヲタ分類ですかね？　皆さま？

　店内、これといった特徴なく。カウンターは2つに分かれておりますぞ。厨房に面したほうは、間仕切り板が異様に高い。なので、厨房わ全然まったく覗けません。アタシはこっち側。
　厨房に背を向けるカウンターは5席。そっちのほうがまったりできそーだぞ。

　オペレーションはまだ宜しくありませんが、間違いなどわなく。応対も大変丁寧ですよ。
　およそ15分でおまちどさま。おお。綺麗なヴュジュアルでねーですか。でっかいがぞー
とかわココ見てね。http://picasaweb.google.co.jp/buruburumarch/otutgC#5466202532263494386
　でわ、スープからいただきましょ。

　き、きたあ～。きょ、強烈なニボやな～。ほかに動物系とか使ってると思うんやけんど、なんだか分かんね。途中、慣れてしまってニボが分からんよーになりますが、麺を食べ終えた後、汁に集中すると。まー確かにニボが強いねん。他とのバランスはイイとわ言えんけど、まあ潔いとゆーか、アンバランスの妙とゆーか。完成途上とゆーか。かなり面白い味ですわ。

　アカンのが麺。つけ麺は流石のカネジンさん。隣客のつけ麺みると。茶色くぶっとい。が。アタシの汁そば。事前情報にて極細、とゆーのわ知ってわいたが。

　あちゃー。ぼそぼそ。博多系のよーな感じでもないし。かなりちぢれておりますよ。だけんど、こりゃね。食感が悪い。残念。

　具わオモロイよ。チャーシューはバラロールが2枚。でっかくわないし、甘めの味付けがちょっとイヤ！　が。100円のネギ増しを選んで正解だね。
　量も多く、玉葱が混じっておりますよ。シャキシャキ感、ほのかな苦みで、チャーシューに乗せて食べると絶妙。汁そば系にわおススメとゆー感じ。

　メンマも楽しいよ。通常のモノに混じって穂先のよーな見た目・感触のもありますよ。ホウレン草もこのところのアタシにわ嬉しいよ。ナルトと岩海苔も乗っかるよ。

　ご馳走様。確かにちょい不思議な味とゆーか構成とゆーか。資本系にしてわ芸が細かいし、個人系にしてわ店内作りは？　だし。まーどーでもいいし、いずれどなたかが探ってくれるでしょ。

　こーゆーことが楽しみなのよGWわ。3日しかねーけどさ。かみさんの実家帰り途中の佐野らーめん巡りもできねーんだよ。
　皆さま。連食も宜しいが。胃。キャパにわ十分ご留意あれ。でもそれよっか酒煙草。やめるなら人間やめたいアタシです。