こんにちはー

ついにVさん登場ですね！
＞魚介は鯖節、鰹節・・・煮干しかな？ただ通常の出汁感より魚粉による魚介を強く
＞感じます。
私の謎の1　カツオとあと何かが引っ掛かっていたんですが　煮干しなのかー
勉強になります
＞緑色のツブツブが確認出来ます・・・青海苔でしょうか？昆布？
謎の2　昆布かなとは考えましたが　海苔って発想はなかったです！すごい
勉強になります
野菜炒めは知りませんでしたが　値段からしてﾄｯﾋﾟﾝｸﾞなんですよね
量は多いけど味が無い　なんとも複雑ですねｗ
　

小林ひとみ | 2010年5月2日 11:51

こんにちはー
そのうち間違いなく行くとは思ってましたよ！！
なかなか満足されたようですね
やはり麺に何か練りこんであると、よりおいしそうですね

キング | 2010年5月2日 15:40

お疲れ様です。
あの野菜炒めを全部つけだれにぶち込んだら、
川越の某店のようになりそうですね♪
あと、こちらは寸胴に入ってるダシがらがインパクトありますよね。
次回もカウンター１０番席に座りたいです!(^^)!
テーブルアイテムはどの席からでも同じものが取れるように工夫がほしいところです。

たっくん | 2010年5月2日 22:14

どうもです～。

イキナリ裏ですか～！＾＾

どうやら本店の方が良いみたいですね～。

やはりつけ麺は、麺が好みMAXじゃないと中々感動には至りませんよなぁ～

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年5月3日 05:39

こんにちは～。
まず店構えが逝っちゃってる大勝軒ですねｗ
でもって、“裏”なんてメニューがあるのですね。
大勝軒もいろいろと楽しませてくれる様になりましたね！

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年5月3日 08:36

こんにちは～

こちらは伊勢崎に本店があるお店ですよね？
野菜炒めってのは、要は別盛の野菜トッピングなんですね。
ただ、味付けが薄いってのは…。
いっそのこと、全然違った味付けで変化を付けられるとかなら面白いんですけどねぇ。

corey（活動終了） | 2010年5月3日 10:20

こんばんは～♪

　大勝軒で酸味がなくて、甘味が控えめなのは、いいですね～
　実は、僕も甘いのが駄目なんですよ～
　野菜炒めなんてあるんですね。美味しそうです！！気になりますｗ

麺’s | 2010年5月3日 19:58

こんばんは。

大勝軒にしては珍しいメニューだと思いましたが、大勝軒でも
満帆系とのコラボとの事。
此の業界も企業再編の波が訪れているのでしょうか。

またぞう | 2010年5月3日 20:55

こんばんは。

満を持しての登場ですねｗ
ご指摘の通り、甘味や酸味が抑え目なので食べやすいですよね。
つけ麺、裏と両方食べましたが、どちらも好印象でした。
野菜炒めは気がつきませんでした。
これって大勝軒でいう野菜つけ麺になるんでしょうか？

ぷちおやぢ | 2010年5月4日 00:31