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以前【2月限定】で食べた「炒め鶏みそらーめん」に「黒」を加えた感じでしょうか。「黒」の正体が自分でもわからず,マー油にしてはニンニク臭をあまり感じず,黒ゴマにしてはゴマの香りをあまり感じず,花粉で鼻をやられている自分にとっては(鼻が正常でもわからなかったと思いますが・・)気になるところでした。ただ,コクがあり,鶏白湯スープをさらに力強いものにしていました。麺は細麺。いつもおなじみの,中太麺ではなく,初めて?細麺を食べましたが,こちらもおいしいですね♪この鶏白湯ブラックスープに白い細い麺がきれいに生えてよく合います。ほうれんそう,ねぎ,そして,キクラゲの食感もよく,夢中で食べ進んでしまいました。長塚店さんの「鶏」系大好きです。
92さん、おはよう。 黒、真っ黒ですね 食べてみたいです ねぎとチャーシューうまそ~
ターチャンさんこんにちは♪ 見た目どんな味か想像できませんでしたが,(かといって食べても?でしたが) おいしかったですよ♪
「黒」
を加えた感じでしょうか。
「黒」の正体が自分でもわからず,マー油にしてはニンニク臭をあまり感じず,黒ゴマにしてはゴマの香りをあまり感じず,花粉で鼻をやられている自分にとっては(鼻が正常でもわからなかったと思いますが・・)気になるところでした。
ただ,コクがあり,鶏白湯スープをさらに力強いものにしていました。
麺は細麺。いつもおなじみの,中太麺ではなく,初めて?細麺を食べましたが,こちらもおいしいですね♪
この鶏白湯ブラックスープに白い細い麺がきれいに生えてよく合います。
ほうれんそう,ねぎ,そして,キクラゲの食感もよく,夢中で食べ進んでしまいました。
長塚店さんの「鶏」系大好きです。