なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【4月限定】黒・鶏白湯」@円熟屋 長塚店の写真以前【2月限定】で食べた「炒め鶏みそらーめん」に

「黒」

を加えた感じでしょうか。
「黒」の正体が自分でもわからず,マー油にしてはニンニク臭をあまり感じず,黒ゴマにしてはゴマの香りをあまり感じず,花粉で鼻をやられている自分にとっては(鼻が正常でもわからなかったと思いますが・・)気になるところでした。
ただ,コクがあり,鶏白湯スープをさらに力強いものにしていました。

麺は細麺。いつもおなじみの,中太麺ではなく,初めて?細麺を食べましたが,こちらもおいしいですね♪
この鶏白湯ブラックスープに白い細い麺がきれいに生えてよく合います。
ほうれんそう,ねぎ,そして,キクラゲの食感もよく,夢中で食べ進んでしまいました。

長塚店さんの「鶏」系大好きです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

92さん、おはよう。
黒、真っ黒ですね 食べてみたいです
ねぎとチャーシューうまそ~

ターチャン  | 2010年5月4日 07:19

ターチャンさんこんにちは♪
見た目どんな味か想像できませんでしたが,(かといって食べても?でしたが)
おいしかったですよ♪

92 | 2010年5月5日 12:39