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内陸出身の人に勧められて行ってきました。結果から書くと・・美味いです。味噌ラーメンとして特に難癖付けようが無いです。それから、味噌ラーメンに付いてくる、あの辛味噌の団子・・が素晴らしい。全部溶いてしまうとかなりの辛口になります。お好みで溶きながら味を楽しめるのがいい。あえて欠点?を挙げれば、あまりにも麺やスープ(みそ味の場合)完成度が高すぎて、なんか大手企業が作ったラーメンみたいに感じられるかも。具に関しては、かなり個性的なんですけどね。言い方悪かったですが、それだけ完成度が高く非のうちようがないということです。大盛を頼んだのですが、見た目はそこまで無かったのですが、実際食べてみると結構インパクトあったし。あと、「しろめし」150円もお勧めです。筋子とのりが乗ったご飯です。山形の人の好みを知り尽くした様な憎いメニュー設定。恐らく、今後鶴岡では人気店として、並んで食べるのが当たり前の店になるのでは・・なんて思っています。多分、鶴岡では一番ホットなラーメン店では・・なんて思ってます。
内陸出身の人に勧められて行ってきました。
結果から書くと・・美味いです。味噌ラーメンとして特に難癖付けようが無いです。
それから、味噌ラーメンに付いてくる、あの辛味噌の団子・・が素晴らしい。
全部溶いてしまうとかなりの辛口になります。お好みで溶きながら味を楽しめるのがいい。
あえて欠点?を挙げれば、あまりにも麺やスープ(みそ味の場合)完成度が高すぎて、なんか大手企業が作ったラーメンみたいに感じられるかも。具に関しては、かなり個性的なんですけどね。言い方悪かったですが、それだけ完成度が高く非のうちようがないということです。
大盛を頼んだのですが、見た目はそこまで無かったのですが、実際食べてみると結構インパクトあったし。あと、「しろめし」150円もお勧めです。筋子とのりが乗ったご飯です。山形の人の好みを知り尽くした様な憎いメニュー設定。恐らく、今後鶴岡では人気店として、並んで食べるのが当たり前の店になるのでは・・なんて思っています。
多分、鶴岡では一番ホットなラーメン店では・・なんて思ってます。