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就活帰りに高田馬場をぷらぷらしながらラーメン屋散策。最初はラーメン屋とは気付かないような、シックな佇まい。フィーリングで入店。店内も黒で統一されたシックで落ち着いた雰囲気。豚骨味噌ラーメン(紅)を注文。あとでサイトで確認したら、メニューにはなかったから新メニューなのかな？ちょっとして、たまごを追加注文したら怒られました。苦笑一緒に注文してくれれば、温めて出せたとのこと。店員さんの目が怖かったが、ラーメンに対する本気度を感じました。スープは豚骨味噌、初めての味。口の中身広がる感動。中太麺とスープが絶妙のハーモニーを奏でる。チャーシューもスープと絶妙にマッチ。ラーメンで感動したのは、初めて山頭火に行った時以来。食べ終わってからも、３０分くらい口の中で旨みが消えなかった。すぐにでももう一杯食べたいと思う一杯でした！
ガンちゃん
魔太郎
ひぐま
五寸釘なめ達磨坊主
ガラポ
タイソン・バージョン中高年ニート
就活帰りに高田馬場をぷらぷらしながらラーメン屋散策。
最初はラーメン屋とは気付かないような、シックな佇まい。
フィーリングで入店。
店内も黒で統一されたシックで落ち着いた雰囲気。
豚骨味噌ラーメン(紅)を注文。
あとでサイトで確認したら、メニューにはなかったから新メニューなのかな？
ちょっとして、たまごを追加注文したら怒られました。苦笑
一緒に注文してくれれば、温めて出せたとのこと。
店員さんの目が怖かったが、ラーメンに対する本気度を感じました。
スープは豚骨味噌、初めての味。口の中身広がる感動。
中太麺とスープが絶妙のハーモニーを奏でる。
チャーシューもスープと絶妙にマッチ。
ラーメンで感動したのは、初めて山頭火に行った時以来。
食べ終わってからも、３０分くらい口の中で旨みが消えなかった。
すぐにでももう一杯食べたいと思う一杯でした！