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昭島の東中神駅近くに「みんみん」として営業している時からのおがわ屋さんのファンです。東中神では様々な問題があった様で、パッとせずいつのまにか閉店して残念に思っておりましたが、偶然通りかかって入ったお店がおがわ屋さんで、勝手に運命的な再開だ!と感激したのを昨日の事の様に鮮明に憶えています。一月に何回も行くヘビーな客ではないので、マスターは分らないだろうけど。八王子におがわ屋としてお店を再開した時は八王子の水が不味くて味が出せないって悩んでらしたけれど(昭島の水は地下水)某会社の浄水器で事なきをえて良かったですね。現在はおがわ屋さんで修行されたご親戚が経営されてる立川の三番亭にも行かせて頂いております。

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