Item: 札幌ラーメン 両国
Rating: 74
Author: ひぐま

74点

初の訪問。三島警察署の南にある。外見上、店の高いところに掲げている看板以外はラーメン屋を感じさせるものがない。駐車場は店の横に１台分。中にはいると喫茶店風の造りとテーブルで、カウンターとテーブルで３０席ぐらいある。喫茶店の雰囲気とは全く違う町内相撲関連の張り物が目に付く。カウンターには荷物がグッチャリおかれ、失敗の予感。昼飯時、客は私以外なし。店は、初老の夫婦が切り盛り。壁のメニューから「ラーメンみそ味」を注文。調理を見ていると、鍋に味噌だねを入れてスープで溶かし一煮立ちさせたものを丼にそそぎ込んでいた。待つこと５分で丼着。見た目は、モヤシたっぷりの味噌ラーメン。喰ってみると、スープは、普通の味噌ラー。麺は、普通～太の太さランダム麺、平打ち、縮れ、捻れ、プリプリ。味噌に外れなし、そこそこ堪能した。両国は三島近辺に４軒あるが暖簾分けといった感じで、作り方は同じだが、使用している麺や味は違うようだ。