Item: さっぽろラーメン 両国
Rating: 74
Author: ひぐま

74点

初の訪問。国道１号線から南に少しはずれた所にある。外見は、年期の入ったラーメン屋。駐車場は、道路を挟んで店の向かいに数台分。中にはいると、カウンターと座敷で１５席ぐらい。壁には大相撲関連の張り物が目に付く。昼飯時、客は私以外１人。店は、初老の夫婦が切り盛り。壁のメニューから「みそラーメン」を注文。調理を見ていると、鍋に味噌だねを入れてスープで溶かし一煮立ちさせたものを丼にそそぎ込んでいた。待つこと５分で丼着。見た目は、モヤシたっぷりの味噌ラーメン。喰ってみると、スープは、普通の味噌ラー。麺は、普通の太さで縮れ。味噌に外れなし、そこそこ堪能した。谷田の両国はお兄さんか？両者とも相撲好きで、顔も似ている感じがした。