ぬこ＠横浜
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コメント
ぬこさん、おはで～す
おー貴重な朝ラーが食えるラーショレポありがとうございます。向こう方面の情報としてBMしときます。
デフォでも高めの値段設定なんですかね？
すいか | 2010年5月5日 09:10すいかさん、おはようございます。
そういえば、ここは朝6時開始でしたよね。
16号・目黒交差点経由で八王子方面に行く道沿いにあるので、
朝ラーポイントとしては使えそうな気がします。
もうちょっと値段が安いと良いのですが・・・
ぬこ＠横浜 | 2010年5月5日 09:18こんばんは！
太目で硬めのねぎは私は苦手です。奥歯で噛むとキュキュッといっちゃうやつは特にイラっとしちゃいますね。
イケ麺 | 2010年5月5日 23:35さん、おはようございます。
＞太目で硬めのねぎは私は苦手です。
硬いのは良くないですよね～。
噛んでいる最中に繊維質が口の中に残りそうになるものは嫌いです・・・。
ぬこ＠横浜 | 2010年5月6日 06:34こんばんわ～！！ラーショとは懐かしい。
完全スルーする看板になってしまいました。
高校の頃はラーメンショップのネギラーメンは神からの贈り物ぐらいに思って好物にしてました！！
家系とはなんだか全然違うラーショテイストに気が付いたのは免許とってよく、日吉のらすた、片倉町のとんぱた、それから環二攻略を夜な夜なしてた若かれし頃のことです。。。
ネギの神は、最近全く行ってませんが、壱六家瀬谷店です。いままた食べたらどう思うか自分で気になるところです！
80000 | 2010年5月9日 02:50
【注文】ネギチャーシュウメン(950円)
【待ち時間】5分
【麺】中細麺。茹で加減は普通。麺に関しては特記事項なし。
【スープ】豚骨醤油と判断していいのかどうか迷うスープ。塩気は十分にあるが、豚骨も醤油もやや薄目で少しぼやけた味という印象がある。途中からニンニクと豆板醤を追加して味を調整したが、今ひとつ好みの味にはならなかった。
【具】細切りネギ、チャーシュー、わかめ、海苔。ネギはやや太目に切られており、食感は硬めに感じる。これは好みの問題だろうが、個人的にはもう少し柔らかめの食感のほうが良く思えた。チャーシューは薄目にスライスされ、脂身の少ないもの。ネギとの相性は悪くない。
【感想】まずまずというところ。ある意味ラーショっぽい一杯ではある。完食はしたが値段の割に満足感は得られなかった。