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「塩つけ麺+野菜」@大勝軒まるいち 大宮店の写真2010/05/05   14:40   訪問

 今日は予定を変更して大宮へ・・・(寝坊したのは内緒です!^^;)

 黄色いお店は14:00までなので、既に中休み。。。
 久しぶりに此方へ訪問してみました~
 前回中華そばを食べたので、もりそばを食べて見ようと券売機を見ると
 限定の文字がっ!「イタリアントマトつけ麺」が有りますね~
 しかし、「塩つけ麺」も有るし・・・「甘さ控えめ」と書いて有ります。
 甘スッパな感じでは無いのかな?とりあえず購入して2分ほどで店内へ
 カウンターに座り5分ほどで提供されました。それでは頂きます

  麺は、中華そばの麺よりも一回りほど太いかな?普通に太麺ストレート。
 食感はモチッとしているけど、少しモサッと重い感じ。
 つけ汁との絡みは良いと思います。麺量は250g
 
  つけ汁は豚骨と鶏ガラ、野菜の旨味も感じられます。
 塩としては少し複雑な味わいだけど、甘味はかなり控えめで、酸味も僅かです。

  具材はつけ汁の中に短冊チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。 
 麺の上に海苔。野菜は、ニラ、モヤシ、キャベツ、ニンジンを炒めて塩&コショーで
 味付けした物。ただ味付けにムラが有り、ショッパイ部分も有った。

  此方は月毎に限定を提供するようなので、次回タイミングが合えば限定を
 食べて見たいと思います。

  また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

お疲れ様です。
最近、このあたりをうろつくことが多く、
このお店も気になってます。
トマトも気になりますね~
チャレンジしに行こうかな~♪

黄色い看板のお店は昼の部復活なんですね(^-^)

たっくん | 2010年5月6日 13:06

こんちわ^^
この辺りは魅力的なお店(ラーメン以外)が多いですねw
コチラは限定もあるんですね。
追従したいです。

黄色いお店の昼の部復活はうれしいかぎりです。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年5月6日 13:19

ども~

新宿歌舞伎町近辺にも同店は存在するのですが、
つけ麺は美味しいですねぇ~

麺が好きです。
ラーメンは未食なので今度ラーメン狙ってみたいと思います。

YMK | 2010年5月6日 14:35

こんにちは~

トマトつけ麺が非常に気になりますねぇ。
大宮店だけなのかなぁ?
塩は結構複雑そうですね。
でも、塩で甘さ控え目って。
塩に甘さは、控え目でも要らないんですけどw

corey(活動終了) | 2010年5月6日 17:02

こんばんはー

今日このへんうろちょろしてましたが気付かなかったなー
ジロウはみっけましたけどね
限定イタリアンの文字を見てから写真の麺がナポリタンに見えてしまう
それとここでも野菜炒めのトッピングがあるんですね
最近大勝軒が各地で増殖してるけど店舗ごとにいろんな
違いがあるんですね
 

小林ひとみ | 2010年5月6日 20:54

こんばんは。

黄色いお店に行く予定だったとの事ですが、其方のお店に
負けない麺量のお店ですね。
大盛では600gも有り、とても私には食べ切れそうもない麺量です。

またぞう | 2010年5月6日 22:01

こんばんはー
こちらはいつか行きたいなとは思ってるんですが。。。
大勝軒とはいえ、色んな味をたのしめそうですね!!
色んな限定レビュー期待してます!!

キング | 2010年5月6日 23:01

こんばんは。

塩つけ麺ですか、大勝軒では珍しいですね。
トマトつけ麺も非常に気になります。
いい意味でいろいろ遊んでいるお店という印象を受けました。
味もきちんとしているようなので、私も食べてみたいと思います。

ぷちおやぢ | 2010年5月6日 23:21