たっくん
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コメント
こんばんはー
でたｗ・・・しょうがねぇなぁｗｗｗ
しかし巡回マメですなー
こちらは永楽さん系ですか
たしかにあのネギは特徴的ですもんね
私はぶっちゃけあれが苦手なんですよね
どうもこの苦味は好みじゃなくて
機会があれば寄らせてもらうかも？
小林ひとみ | 2010年5月9日 22:53こんばんは。
開拓精神さすがですｗ
醤油も一種独特の感じがしますが、更に塩は個性的なんですか？
こちらも夕飯前のおやつ候補に入れときますわｗｗ
私も塩から始めたいと思います。
ぷちおやぢ | 2010年5月10日 00:01どもです！
新規開拓乙～
しかも、ビンゴとは
流石です。
そのお薦めだという塩も気になりますｗ
YMK | 2010年5月10日 09:37おはようございます。
私は、焦がしネギの風味が好きなので、ピッタリかも知れませんね。
ちょっと、ココのお店気になりますのでＢＭと。
また、黒い玉子の感じに惹かれます＾＾
ちびまりこ | 2010年5月10日 10:07こんちは！
黒いですね～チャーシューも卵も黒い・・・
焦がしネギかぁ、経験ないですよ～。
＞酒を片手に星川通り・・・なんか演歌な感じですね（爆）
たっくんの開拓魂、屯田兵のごとくですね！毎回凄いです。
まさか熊谷全店制覇をお狙いなのでは・・・すごい、凄すぎる十万石まんじゅう（爆）
ビヨンセ | 2010年5月10日 10:33こんにちは
黒々してますねぇ～
出会いってなんか繋がってますね
僕も自転車買おうかな^^
Gonta | 2010年5月10日 12:49こんにちわ～♪
新規登録＆レビューお疲れ様！＾＾
楽しそうな界隈に有るお店ですね～♪
真っ黒なのは焦がしネギの影響なんですか？
見ただけで修行先を当てるなんてマニアックですね～♪＾＾
voice50 | 2010年5月10日 13:33バージンレビュおめでとう!ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
見た目ですぐ解るなんて流石ですな。
ワタシは何年経っても見た目で解る粋には達してませんｗ
ふう・・。スゴ！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年5月10日 14:28こんばんは～！
＞焦がしネギの香ばしい香りが特徴の醤油、いい風味なんでしょうね～！
それにしても、熊谷駅近辺のＲＤＢレビューは、ほとんどたっくんで助かります。
基準が決まっているので、よく分かります。まだ未知のお店ってあるんですかって感じです。
それはそうと、赤城高原ＳＡ奥の写真は次回のお楽しみに！！
ひゃんでうめんが | 2010年5月10日 20:55こんばんはー
あはは、呼び込みのお兄ちゃんにもラーメン好きがわかってるなんて
さっすがー！！！
そして出身までわかるとはすごいの一言です
これは早い段階で塩ですね
キング | 2010年5月10日 21:03毎度～
初レポもつ～
もやしの気分やったんか～
それは滅入るな～ｗ
貴殿の頭のタオルは、やんちゃ時代の傷隠しやのにな～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年5月10日 22:03
気分がもやもやしていたので、星川通りに酒をかっくらいに来ました。
行きつけの店は血気盛んな人たちで溢れています。そういう気分じゃないしなぁ。。。
酒を片手に星川通りを一本裏道に入ると、「おっ！今日はどこのラーメン食いにいくんすか！？」と顔なじみの呼び込みの兄ちゃん
「今日はそういう気分じゃねぇよぉ。。。」とあしらって歩いてると、ラーメンの幟が目に入りました。・・・こんな店あったっけ？
・・・しょうがねぇなぁｗｗｗ
店に入るとスタッフ２名。
カウンターに座り、「おすすめは？」と尋ねると、
「醤油、味噌、塩どれも独特でおススメです！」
・・・メニューの一番上。。。「じゃあ、醤油で！」
テレビに映る映画のDVDに見入っているうちにサーブです。
醤油ラーメン 550円
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/38009824?size=800
このヴィジュアル・・・
T「永楽出身ですか？」
M「え？」
T「焦がしネギ・・・」
M「お・・・同業者の方ですか？」
ああ。。。私、頭にタオル巻いてるしね。。。
などと話を聞くと・・・
ビンゴ～ 店主さんは永楽 第二出身だそうです。
黒味がかったスープは熱々で、昆布と豚を強く感じます。
焦がしネギの香ばしい香りが特徴の醤油ですね。
話によれば、鶏など、色々使っているそうです。
油は多め。
薬味にネギが刻まれています。
麺は3.0mm×1.5mmくらいの形の揃った平打ち麺。
http://photozou.jp/photo/show/300634/38009770
これも永楽 第二の麺と食感が似ています。
こちらはちぢれですが。。。
ツルモチの食感で、スープとの相性もいいですね。
チャーシューは５mmほどの厚さ。しっかりと味が付いています。
太いゴリゴリした食感のメンマ
そして、黒い煮玉子、シャキシャキした食感のモヤシ。ナルト。
どれも焦がしネギの醤油スープとのマッチングはいいと思います。
「次回は是非塩も味わってみてください！独特の味なので是非！」とのおススメを受けました。
近いうちに塩を食べに来ます。
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帰宅し、いろいろ調べましたが、
このお店の情報はほとんど見つかりませんでした。。。
翌日、サイクリングがてら調べに行きました。
プライスレスはこちら
http://supleks.jp/community/thread/129